Zé ma magára vállalta a főzést. Ilyen jó dolgom van... Juhéjj!
Kifilézte a csirkecombokat, megforgatta fokhagymás, chilis, zabpehelylisztben, a húsok mindkét odalát 4-4 percig sütötte kókuszzsírban, majd egy serpenyőben olívaolajat (2ek), egy fél csésze szójaszószt (fél csésze), reszelt gyömbért és fokhagymát (1-1 ek), mézet (5 ek) egy kiskanálnyi chilipaprikával összerotyogtatott, beleforgatta a húsokat, megszórta szezámmaggal, majd a tűzről levéve póréhagymával.