2012. április 27.

Fehérboros rebarbarás csirke



A rebarbarából hosszú évek óta készül nálunk mindenféle finomság. Sütemény, puding, mártás... Most szerettem volna valami teljesen mást, különlegeset. Így került ma az asztalra rebarbarás csirke. A hús mellé csak egy kis rebarbara kell, tárkony és tejszín, a receptben szereplő fehérbor szerintem hanyagolható. Bárhogy is készül, savanykás fűszeres íze a friss, üde zöld tavaszra emlékeztet.

Tavaszi reggelek

Szeretem az olyan napsugaras, álmosan összebújós reggeleket, mint a mai is. Amiknek a vége mindig ugyanaz, magunkra csukjuk az ajtót, pedig rajtunk kívül ilyenkor már csak a kutya van itthon.

2012. április 23.

Megválaszolva

Agyrágóbárnál olvastam az alábbiakat. Mivel odakinn borús az ég, s néha esik, így megpróbálkoztam válaszolni több, kevesebb sikerrel a nála feltett kérdésekre én is.

1. Mikor nevetett utoljára úgy igazán, teljes szívből?
Pár napja egyik éjjel Zé nevettetett meg, továbbszőve anyukám délutáni, elhangzott gondolatmenetét. Alig tudtam abbahagyni a nevetést, bugyborékolva tört belőlem elő, a hasamat fogva, újabb és újabb visítási rohamokat produkáltam az éjszaka közepén.
2. Mikor sírt utoljára?
Pár hete. Zének szerettem volna elmagyarázni valamit, de úgy éreztem, nem érti meg, amit mondani szeretnék.
3. Min tud igazán felháborodni?
Az emberi ostobaságon. Még valamin: ha igazságtalanul támadnak, mocskolnak valakit.
4. Minek tud leginkább örülni?
Bármilyen apró dolognak. Sokszor attól is boldognak érzem magam, ha reggel kinézve az ablakomon azt látom, hogy süt a nap. Egy érintésnek, egy őszinte kedves szónak, egy gesztusnak... Talán ezek a legfontosabbak.
5. Mi az, ami a legjobban elkeseríti?
A kilátástalanság érzése.
6. Mi a kedvenc színe?
Nagyon szeretem a kékeket, a fehért... Voltaképp mind szeretem, a színeknek mindig jelentős szerepük volt az életemben. Könnyebben tudok válaszolni arra, hogy melyik színt nem szeretem. A sötét, szürkés fakó színeket...
7. Mi a kedvenc étele?
Vadas. Töltött paprika. S minden, ami rakott.
8. Mi a kedvenc itala?
Víz, tea, ananász- és paradicsomlé.
9. Ki a kedvenc zeneszerzője/zenésze/együttese?
Erre a kérdésre nehéz a válasz. Ha klasszikus zenéről beszélünk, akkor talán Mozart. Talán könnyebb lenne arra válaszolni, hogy mi a kedvenc zenei műfajom. A jazz mindenek felett, de nagyon szeretem a bossanova dallamokat (João Gilberto, A. Carlos Jobim, Charlie Byrd, Stan Getz). Szeretem a Nu Jazzt is. Meg a rockzenét, főleg a régieket (Led Zeppelin, Deep Purple, The Doors, Uriah Heep). A folkot, a spirituális muzsikát. Frank Sinatrát, Julie Londont, Césaria Évorát, Leonard Cohent, Chuck Berryt, Diana Krallt, Stinget, Mark Knopflert, Oliver Shanti zenéjét, Joe Satriani és Yngwie J. Malmsteen gitárjátékát. Cseh Tamást, Ákost. Képtelenség lenne leírni, kik azok a zenészek, együttesek, akiket kedvelek. Egy valamit nem kedvelek: a hörgős, sátánista metalt.
10. Ki a kedvenc írója/költője?
Újabb jó kérdés. Gabriel García Márquez, Paolo Coelho, Boris Vian, Frank E. Peretti, Csáth Géza. Ady Endre, Szabó Lőrinc, Kosztolányi Dezső, stb...
11. Ki a kedvenc festője?
Szinyei Merse Pál. Az impresszionista festők. Nagyon szeretem Willem Haenraets képeit.
12. Melyik a kedvenc filmje?
Hehh.... Forrest Gump? A teljesség igénye nélkül: Volt egyszer egy Amerika, A zongorista, New York utcái, Az órák, Arizonai álmodozók, Schindler listája, Farkasokkal táncoló, A szív hídjai, Leon a profi, Macskajaj, Cigányok ideje, Kis nagy ember, Equus, Lesz ez még így se, Apádra- Vejedre- Unokádra ütök, Robin Williams filmjei.
13. Mi az a hiba, amiért a leginkább elnéző tud lenni?
Ha valaki a szórakozottságából adódóan feledékeny.
14. Mi az a hiba, amit nem tud megbocsátani?
Amin nagyon nehezen tudok túllépni, ha igazságtalanul bántanak. Sőt, ha más nőket igazságtalanul bántanak férfiak.
15. Kivel nem szeretne találkozni a szaunában?
Nem szeretnék találkozni ott senkivel, a lábam sem szeretném ilyen helyre betenni, a jótékony hatásait ismerve sem.
16. Kivel békülne ki a legszívesebben?
Senkivel nem vagyok haragban, senkire nem haragszom. Azért azt szeretném, ha a volt férjem hat év után túl lépne a múlton és nem gyűlölne azért, mert azt mertem neki mondani: NEM szeretném, hogy a mindennapjaim részese legyen.
17. Kik azok a történelmi szereplők, akiket csodál?
A mártírok, közéjük tartoznak a a történelem névtelen mártírjai is, akikről nem írnak a könyvek.
18. Kik azok a történelmi szereplők, akiket a leginkább megvet?
Inkább úgy fogalmaznék: a legunszimpatikusabb történelmi szereplők számomra azok, akik elárultak másokat, esetleg a saját hazájukat; akik ok nélkül gyikoltak, mészároltak le ártatlan embereket.
19. Kit vagy kiket tart hősnek a mindennapi életben?
Azokat a nincstelen hajléktalanokat vagy akár szerény hajlékkal rendelkezőket, akik a semmi szigetén képesek a létezésre, valamint arra, hogy mindennap szembenézzenek a jövővel.
20. Melyek Ön szerint egy férfi legfontosabb tulajdonságai?
A klasszikus férfitípius, ami bejön számomra. Tehát legyen tapraesett, megbízható, bölcs és erős... Egy kis humorérzék sem árt. Ja és legyen szenvedélyes... Férfi, aki mellett kiteljesedhet a Nő.
21. Melyek Ön szerint egy nő legfontosabb tulajdonságai?
Tudjon Nő maradni a férfi, anya a gyermekei számára. Legyen szelíd és gyengéden simogató. Lelkiekben erős... megértő, és türelmes.
22. Mit tart Ön a legfontosabb erényének?
Ragaszkodás és tolerancia. Zét is megkérdeztem erről, hisz az ő véleménye is nagyon fontos számomra. Ő ennyit mondott: megértő vagy, toleráns, együttműködő, a legtöbb helyzetben türelmes. Egy stimm...
23. Mit tart Ön a legnagyobb hiányosságának?
Nagyon szórakozott vagyok, valamint szeretem az utolsó pillanatra elodázni a tennivalóimat. Zé szerint egyszerűen csak rosszul osztom be az időmet.
24. Mi az, amitől a legjobban fél?
A bizonytalanság.
25. Hol élne a legszívesebben?
Valahol Spanyolország déli részén a tengerhez közel. De az erdélyi havasok felé is nagyon húz a szívem.
26. Hogyan képzeli el a földi boldogságot?
Harmóniában élni a világgal.
27. Történt-e az Ön életében igazi csoda?
Igen. Egy műtét után azt mondták, nem valószínű, hogy lehet gyermekem. Lett. Néha elgondolkodom azon, hogy az életünkben több igazi csoda is történik, csak mi észre sem vesszük őket, esetleg be tudjuk a véletlennek azokat.
28. Miben vagy kiben hisz Ön?
Istenben és mindenben ami tőle származik.
29. Milyen feliratot látna szívesen a sírkövén?
Olyat nem szeretnék, ahogy sírkövet sem.
30. Ha visszamehetne a múltban egy tetszőleges korra vagy napra, melyiket választaná?
Hetvenes évek második fele. Zével ezt a kort "tűztük ki" magunknak... De az ezerkilencszázas évek elejére is szívesen visszautaznék.
31. Ha előre mehetne a jövőben egy napra, évre, évszázadra, melyiket választaná?
Új ég, új föld, új Jeruzsálem.
32. Mit kívánna magának egy jó tündértől?
Gyermekkoromban repülni szerettem volna velük... Aztán felnőttem. Most a madarakkal szeretnék repülni.
33. Kinek a sorsára cserélné el az életét?
Másnak a sorsa nem kell. Talán a megélt tapasztalataim alapján inkább a sajátom alakítanám másképp, ha "ott folytathatnám, amikor"...
34. Kinek tenné fel ezeket a kérdéseket?
Nos. Részeg Szamárnak, bár még mindig nem tettem ki a díjat, amit számomra is felajánlott. Utólag is elnézést érte! Anyusst is szerettem volna felkérni, de látom, már válaszolt ezekre a kérdésekre. Pipulkának, mert kíváncsi vagyok a ő válaszaira is. Laurának, mert mindig irigyeltem a tudásáért (na jó, csak egy kicsit), s valószínű egyes kérdésekre adott válaszaihoz majd segítségül kell hívnom a Google-t. Jazolinak, hogy ne csak nők válaszolgassanak ilyen agyament kérdésekre. S annak a blogírónak, aki olykor idegen országok ip címeiről látogatja a blogom, mert úgy hiszi, így nem tudom, ki ő.

2012. április 2.

A legkisebb

Odabújt hozzám, majd hirtelen tőle nem várt komolysággal szegezte rám a tekintetét. Nem lehetett nem rá figyelnem. Éreztem, most valami olyan következik, ami egyszeri és megismételhetetlen. Ő pedig halkan, hogy senki más ne hallja, csak annyit mondott:
- Anya tudod, hogy téged szeretlek a legjobban?
Körülnéztem. A többiek semmit nem vettek észre, mintha mi sem történt volna. Mire feleszméltem, már ő is elfordította a tekintetét. Csak a testének közelsége és melege őrizte a pillanatot. A pillanatot, ami csak a miénk volt.

Lélekszirom

ma észrevétlen
sodort magával a szél
lélekszirmokat

Tanulság

Sosem tartoztam az interneten vásárlók táborába, ez után sem fogok.
A megrendelt, fotók alapján bordónak vélt ágyneműhuzat teljesen más színű volt a valóságban, mint amire számítottam. Nem reklamáltam, mert a kapott színnel sincs bajom, de a hálónkba elképzelni sem tudom, ellentétben Zével, aki erre csak annyit mondott:
- Nem mindegy, mivel takarózol? Tőlem lehet lila, kék, zöld... Aludni fogunk benne, nem nézegetjük.
Jaj, ti férfiak... Hogy lenne mindegy? Még szerencse, hogy a lányaim hétvégén lecsaptak mindkét garnitúrára. Én pedig ezentúl, ha ilyesmit vásárolok, szeretném megnézni, megtapogatni és ezek alapján dönteni.

2012. április 1.

Kamillára mindig számíthatok



Citromos darahab. A darát főztük, a citromokat facsartuk és szeleteltük, majd a habot tálakba töltöttük, díszítettük. Egyszerű, olcsó, finom.

Krumpli és tojás

Pár hete hiába törtük a fejünket, nem tudtuk kitalálni, hogyan kerülhetett krumpli a számítógépünkbe. Ma újabb kérdés vetődött fel, miután Zé megjelent egy tyúktojással kezében, amit a padláson talált.